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大江戸

2017-09-19T00:58:00.JPG
新潟市の大江戸さんでチャーハンをいただきました。チャーシューが多目で美味でした。妻は焼きそば。肉が入ってない、とお怒りでした。
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湊や

2017-09-18T15:48:19.JPG
新潟市西区の信楽園病院近くの湊やさんでよくばり御膳をいただきました。大盛況のなか、素敵な素材をいただきました。
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中華食道 真

2017-09-14T00:47:04.JPG
さつき野駅の近くにある中華食道 真さんへ行きました。ラーメンに岩のりを載せたものをいただきました。ご飯物は盛りが良すぎるようでした。壁には火野正平さんの心旅が取材に立ち寄ったサインがありました。いつも満席のようです。
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さがの切ぜえ丼

2017-09-10T09:59:07.JPG
十日町市の直志庵さがのさん。切ぜえ丼という納豆や野沢菜漬を載せたご飯物が付いてきました。
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直志庵さがの

2017-09-09T20:07:07.JPG
十日町市の直志庵さがのさんへ行きました。全席個室的な雰囲気です。平日の昼、ほぼ満席でした。
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東西のうどん

2017-09-07T12:20:56.JPG
蕎麦どん兵衛の東西のものを作ってみました。東は鰹だし、西は昆布だし。色の濃さははっきり分かります。慣れた東のタイプが親しみがあります。
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入船みなとタワー

2017-09-05T00:30:01.JPG
新潟市の入船みなとタワーは、みなとトンネルの西側に建っています。鋭角的な建物です。
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入船うどん

2017-09-03T13:02:24.JPG
新潟市の入船みなとタワーの麓にある入船うどんさんに行きました。隠れ家的なお店でした。猫が数匹いてジャズが流れていました。ゆっくりとした時間が流れていました。
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モーネング

2017-09-02T07:44:04.JPG
モネの池のモーニングはモーネング
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